TÈQUNIQUES DE PRODUCCIÓ:
Les granges de cria disposen de femelles reproductores i mascles sementals.
- En l´explotació extensiva , el bestiar pastura lliurement pels prats i s´alimenta d´herba i ferratge fresc. Nomès s´estabula ala nit.
- En l´explotació intensiva , el bestiar està sempre estabulat i s´alimenta amb pinsos o aliments concentrats, alternats amb ferratges.
- En l´explotació mixtael bestiar pastura lliurement a l´estiu,quan els prats i la meteorologia són millors.
Les granges de cicle tancat reuneixen tot el cicle productiu en una sola instal.lació.
El bestiar i la producció:
El bestiar boví es dedica a la producció de carn i llet.
El bestiar esquí es cria principalment per a activitats de lleure i s´utilitzava com a força per arrosegar carros i estris per llaurar.
El bestiar porcí es cria per la producció de carn en granges intensives on els animals són agrupats segons l´edad.
L´aviram és el conjunt de totes les aus de corral, entre les cuals destaquen gallines , polastres...
- Pollastres de carn: es crien en granges de milers d´individus
- Races reproductores d´ous: els pollets són separats per especialistes per tal de seleccionar només les gallines ponedores.
